冷萃咖啡

作者： xuxiaowen99

咖啡豆和水的配比1：7 水可以替换成牛奶 过滤后的咖啡液根据自己的喜好添加其他

用料

• 咖啡豆 25克
• 纯净水 175克
• 冰块 适量
• 糖浆 适量
• 奶油球 适量
• 小号无纺布袋子 两个
• 梅森瓶350ml 一个

冷萃咖啡的做法步骤

步骤 1

称好咖啡豆

步骤 2

用研磨器磨成比粗盐更细一点点的粗粒

步骤 3

装入纱布袋子

步骤 4

导入纯净水

步骤 5

盖上瓶盖稍微摇一摇

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步骤 6

步骤 6

放入冰箱冷藏浸泡24小时

步骤 7

过滤出冷萃出来的咖啡液

步骤 8

根据个人喜好加冰块加奶加糖浆调节口味，随意添加。个人习惯加两个奶油球更好喝，也比较方便。

步骤 9

这是加纯牛奶的，个人觉得味道比较淡~

冷萃咖啡的小贴士

新手零基础冷萃咖啡，在家也可制作。

菜谱创建时间：2021-05-14 10:37:39