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健康快手菜:低GI秘制豆腐鱼丸煲

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作者: 其乐生活
番茄的酸甜,豆腐的香糯,鱼丸的鲜滑,花菇的醇厚,杂蔬的舒爽…关键是快手好做又低脂不胖…

用料

健康快手菜:低GI秘制豆腐鱼丸煲的做法步骤

步骤 1

备料。 底料是番茄、豆腐、虫草花、香菇/花菇,建议必备 加料是鱼丸/牛肉丸,蟹肉棒,木耳

步骤 2

取砂锅,大火,少油,姜丝爆香,放入切大块的番茄,少许盐,利于番茄出汁

步骤 3

番茄出汁后,导入手撕成块的豆腐,并加入水,没过食材即可,中小火炖煮,喜欢微辣口感,可加入小红椒一起炖煮

步骤 4

豆腐香入汤后,先加入花菇,黑木耳和虫草花和鱼丸肉丸,继续炖煮

步骤 5

出锅前3分钟,加入蟹肉棒和易熟的鲜蔬

菜谱创建时间:2021-05-13 13:21:58
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