海盐芝士奶盖

作者： 优果乐

放在牛奶和各种自己喜欢的饮品上，增味不少，喝腻了纯奶加个奶盖，纯牛奶也可以喝两大杯。

用料

• 牛奶 70克
• 奶油奶酪 35克
• 淡奶油 170克
• 海盐 2克
• 细砂糖 15-20克

海盐芝士奶盖的做法步骤

步骤 1

主锅洗净擦干，保证无油无水。 1.先把70g牛奶、35g奶油奶酪，2克海盐 放入主锅 30秒/速度4.5 打匀 2.再插入蝴蝶棒 加入淡奶油和细砂糖 设置30秒/速度3.5 打发（时间只是参考，打成如图⬆️，打发时间不宜太长以状态为主）

步骤 2

杯中加入自己喜欢的饮料、牛奶约6.7分满，最后倒上打好的海盐奶油。 表面用可可粉、干桂花、肉桂粉 装饰。一杯风味独特的饮品完成✅

菜谱创建时间：2021-05-13 08:41:44