蔬菜（我下的是：红薯，洋葱，红椒，黄椒，红萝卜，西芹）洗，切！蒜头去皮，姜切条这两样单独放。
切好的蔬菜，这颜色真的是太漂亮了。姜，蒜头单独放。
放了油跟辣椒粉的蔬菜
忘拍图了，家里有的肉，海鮮（牛肉，鸡肉，虾，鱿鱼）没出去买，就乱来一翻了。 鸡肉：洗静，生抽（适量），胡椒粉（适量）可放点姜丝。 牛肉：黑胡椒酱 虾：盐（少许） 鱿鱼：沙茶酱1勺 鸡胸肉：油，鸡粉，生抽（适量） 牛肉丸切片（为了方便吃而已）
黑暗料理： 老抽，鸡粉各1勺； 生抽，生粉（玉米淀粉）蚝油，黄豆酱，蕃茄酱各2勺。
1：锅热放油—蒜头（炒一炒）—放蔬菜（翻一翻）盖锅焖10分钟。 2：到点开锅翻一翻，铺平下蔬菜。然后有序的放下肉，盖锅焖15分钟。
到点开锅，把黑暗料理分散倒掉上面，盖锅焖15分钟。
开盖翻一翻，喜欢吃香菜的，可以放些香菜。
酱：用同种勺来统一放量 蔬菜，肉类：喜欢吃什么放什么 实物量：根据实物多少来造黑暗料理，上面酱是2-3人，如果人数多，实物多，酱料量计算加上。