木瓜七成熟!切开蒂放出瓜乳汁,
削皮,切片,放2勺盐,均匀,放置半小时,清水洗两次,再用凉的开水泡洗,挤出水份,备用!
挤出水份后
把2碗水滚开放白糖,变成白糖水后,放凉后倒入沥干水份木瓜,再倒入白醋均匀,白醋可扣根据自己喜欢的味道适量调整!同时可以加入小辣椒,酸辣的感觉!超级赞赞赞!
放到冰箱2~3小时,可以吃到爽歪歪的味道好极了!