鲜美啊墨鱼炖五花肉

作者： 老丸子思密达

汤也就好喝得绝绝子吧，必须记下来下次再做。两片墨鱼其实不多，但一个人喝搞一片就够了。

用料

• 五花肉 一坨
• 墨鱼干 2片
• 姜 四五片
• 葱花 一根克
• 胡椒粉 一勺
• 盐

鲜美啊墨鱼炖五花肉的做法步骤

步骤 1

中等个的墨鱼干，在火上两面都烤一下去腥味，然后放入冷水中泡两三个小时。泡好后去掉黑色的膜。切成条状。准备工作就是先泡个墨鱼咯。把五花肉切条。肥的可以搞点出来煎油。

步骤 2

锅中倒菜籽油，油热放五花肉煎香

步骤 3

加墨鱼肉，也可以先放姜片

步骤 4

加姜

步骤 5

炒

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步骤 6

步骤 6

加水

步骤 7

搞点盐，烧开，有浮沫就搞掉，没有就直接入高压锅

步骤 8

我是放进电压力锅压30分钟。

步骤 9

压好开盖加现磨胡椒粉

步骤 10

下葱花

步骤 11

尝一尝咸淡。

步骤 12

完美。高端的食材只需要简单的烹饪呐。唆一口汤有种馆子里的味道。

菜谱创建时间：2021-05-11 20:03:13