牛肉选择牛里脊切片,放入白酒,味极鲜,耗油,盐,生粉,白酒腌制20分钟
洋葱切成自己喜欢的形状
热锅冷油下姜炒出味,下牛肉小火炒至5变色,放入洋葱炒熟,放入小米椒。
最后,出锅撒葱花点缀一下。哇!美味有好看