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巧克力奶油吐司|绵软馥郁

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作者: _蔚然

用料

巧克力奶油吐司|绵软馥郁的做法步骤

步骤 1

面团揉光滑加入黄油和盐揉出手套膜,加入巧克力豆揉匀

步骤 2

28℃左右发酵1小时

步骤 3

发酵好的面团等分三份松弛二十分钟

步骤 4

擀开,两边向中间折叠,然后擀长

步骤 5

卷起来

展开全部
步骤 6
步骤 6

放入吐司盒38℃左右发酵到八分满,表面刷蛋液

步骤 7

上火160℃下火180℃30分钟左右

步骤 8

出炉啦❤️

巧克力奶油吐司|绵软馥郁的小贴士

450g吐司一条

菜谱创建时间:2021-05-10 17:31:17
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