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酥脆巧克力豆杂锦饼干,简单好吃0失败

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作者: 甜品师之梦
很香巧克力味,麦片又有点嚼劲,配咖啡绝绝子,赶紧做起来吧。有什么不懂可以提问哦😁

用料

酥脆巧克力豆杂锦饼干,简单好吃0失败的做法步骤

步骤 1

软化70克黄油至,可以轻松按下去

步骤 2

加入45克砂糖搅拌

步骤 3

加入0.8克盐搅拌

步骤 4

30克鸡蛋液分3次加入,每一次搅拌至看不见鸡蛋液,再加下一次。

步骤 5

筛入所有粉类,搅拌至看不见粉颗粒即可。

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步骤 6
步骤 6

加入巧克力豆40克,蔓越莓20克,瓜子仁20克,70克麦片搅拌均匀即可。

步骤 7

先预约烤箱上火170,下火150。(大约25克一个搓圆按扁,然后送进烤箱)按预约的温度烤22分钟。

步骤 8

烤好拿出晾一下,脆了就可以密封起来了,不然久了会回软。(如果晾了还不脆就继续烤,不过不要烤焦了,每个烤箱脾气不同,看着点哦加烤的话。)

步骤 9

好啦赶紧品尝你自己做的饼干吧😃

酥脆巧克力豆杂锦饼干,简单好吃0失败的小贴士

果干和坚果可以加自己喜欢的哦 尽快吃完,不然会回软。不吃密封好哦。 有时我想吃脆点的,就爱烤久一点,不过要看着哦不然很容易糊了。

菜谱创建时间:2021-05-10 02:32:38
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