萝卜牛腩

作者： 小钱今天也很甜呀

用料

• 牛腩 250克
• 萝卜 随意
• 八角 2个
• 盐 少许
• 姜 少许
• 冰糖 一小勺
• 香叶 两三片
• 老抽 一点点
• 料酒 少许

萝卜牛腩的做法步骤

步骤 1

牛肉切块焯水 萝卜切块 小米辣姜片蒜子

步骤 2

加入少许油 放少许冰糖炒出糖色 下牛肉翻炒均匀 加入大蒜姜片小米辣 加入一小罐啤酒（300毫升）一比一的水中火煮30分钟 下入萝卜 焖煮10分钟

步骤 3

调味即可出锅装盘

菜谱创建时间：2021-05-09 23:57:25