一个人吃饭也不要愁,先蒸一锅米饭,削一个土豆切块放进去一起蒸。 我蒸的是半糙米饭,一半糙米一半白米,低GI做不到,低一半也好。
鸡蛋酱就是2-3个鸡蛋打好,放点盐炒。放点葱花和青椒,青椒断生差不多呢放点黄豆酱。炒熟捞出。
热锅凉油小火下花生米,颜色变了就捞出。洗一把生菜,一把香菜,香菜切末。 这时候米饭土豆也快蒸熟了。
我买了点牛肉片,然后用盐,油,烧烤料(TB有卖)拌均匀后,上平底锅煎制一下,变色即可盛出。可以配点生蒜片、但是为了办公室的同事们,我建议还是算了。
把这些你眼中能看到的一切都拌在一起,(除了生菜),用生菜把搅拌好的菜饭都包起来,吃吧!(太好吃了我没来得及拍照) 晚安!祝你越吃越胖!