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酥皮泡芙
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作者:
胖胖不是胖胖
用料
黄油
35克
低筋面粉
55克
白砂糖
1克
鸡蛋
100克2个
水
102克
盐
1克
糖
克
酥皮
低粉
53克
糖粉
22克
黄油
35克
酥皮泡芙的做法步骤
步骤 1
混合酥皮,圆柱体,冻硬
步骤 2
除粉以外加热至飞腾,倒入粉关火,搅拌均匀。开小火,底层厚膜。冷却加入蛋液,倒三角
步骤 3
200上180下中层15分钟,170℃10分钟,闷5分钟
菜谱创建时间:2021-05-09 14:41:37
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