蛋黄肉粽

作者： 耶耶耶耶耶6

第一次想包10个的，最后9个

用料

• 糯米 600克
• 五花肉 300克
• 咸蛋黄 10个
• 粽叶 两片一个
• 绳子

蛋黄肉粽的做法步骤

步骤 1

糯米提前一晚泡，夏天放冰箱。第二天早上拿出放，两勺生抽，两勺老抽，两勺白糖，半勺盐，还有后面腌肉多余的酱汁。

步骤 2

两勺生抽，一勺老抽，一甩蚝油，三勺白糖，半勺盐。

步骤 3

咸鸭蛋撒点白酒去腥

步骤 4

小红书搜的记录下

步骤 5

小红书搜的

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步骤 6

步骤 6

一定要包扎实了，就是包的挺难的

步骤 7

放电饭煲里，炖煮模式，我炖了4个小时后一直闷着，闷久点好吃。中途水会少，要时不时加水

菜谱创建时间：2021-05-08 21:06:11