简单美味的水煎“烧麦”

作者： Amyyyhu

家里用剩下的饺子皮怎么处理呢 家有不爱吃菜的娃娃怎么办呢 一款快手美味的水煎“烧麦”都可以帮你解决 为什么叫烧麦呢 因为我本来想包包子 但是发现包子把褶子全捏在一起后变成一坨面 因为不是发面 所以肯定影响口感 急中生智啊 直接捏成烧麦状 因为不用水煮 不用封口也是可以的

用料

• 饺子皮 1包
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 西葫芦 1个
• 大葱 半根
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 食盐 若干

简单美味的水煎“烧麦”的做法步骤

步骤 1

西葫芦搽丝放一勺盐腌出水挤干

步骤 2

鸡蛋炒香弄碎

步骤 3

胡萝卜过油

步骤 4

葱花备用

步骤 5

加一勺生抽，一勺蚝油，些许盐拌匀

步骤 6

饺子皮就位

步骤 7

捏成烧麦状（或者你喜欢的任何形状）

步骤 8

可可爱爱

步骤 9

入锅加凉水没过烧麦的一半，加一点油，开大火直到收干水，煎到底部焦黄

步骤 10

像这样

步骤 11

出锅

步骤 12

简直美味

菜谱创建时间：2021-05-08 18:38:42