大葱切葱花 大虾去皮去虾线,头体分离 虾仁,豆腐,盐,胡椒粉放入切碎杯
用切碎机将豆腐虾仁等打成泥状
加入面粉,鸡蛋,葱花搅拌
准备煎小饼
虾头炒出虾油后夹出来 小火煎成双面金黄
成品
可以根据喜好加些青菜