燕麦蔓越莓饼干｜干香型

作者： 米雪漫漫L_L

非常简单的一款饼干，香香脆脆。

用料

• 黄油 60克
• 红糖粉 18克
• 细砂糖 15克
• 常温牛奶 10克
• 低筋面粉 75克
• 即食燕麦片 55克
• 蔓越莓干 40克

燕麦蔓越莓饼干｜干香型的做法步骤

步骤 1

准备好材料，黄油室温软化，红糖粉有结块的用擀面杖擀碎，蔓越莓干切碎。

步骤 2

黄油中加入红糖粉和细砂糖。

步骤 3

用电动打蛋器低速打发至蓬松。

步骤 4

加入常温的牛奶。

步骤 5

打发至吸收、蓬松，体积变大。

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步骤 6

步骤 6

筛入低筋面粉，倒入燕麦片及蔓越莓干。

步骤 7

用刮刀拌均匀。

步骤 8

将面团分成小个，用手整成小圆饼，大约一个10克，可以做26-28个左右。 快做完时预热烤箱上下火180度。

步骤 9

送入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟。

步骤 10

烤好后取出，移至网架上晾凉。

步骤 11

香香脆脆，非常好吃😋

菜谱创建时间：2021-05-07 19:23:27