口味捞酸汤肥牛

作者： 胖版小龙女

简易家庭版酸汤肥牛，只需半包口味捞酸汤肥牛料，再搭配肥牛和自己喜欢的蔬菜，即可轻松搞定，味道酸辣过瘾，吃完感觉浑身暖暖的。

用料

• 肥牛 250克
• 豆芽菜 150克
• 袖珍杏鲍菇 2个
• 娃娃菜 几片
• 蒜 2瓣
• 口味捞酸汤肥牛调味料 半包
• 水 300ml左右

口味捞酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

准备食材，将豆芽菜、杏鲍菇、娃娃菜洗净切片备用。 大蒜切末备用。

步骤 2

锅中加入少许油，油热后加入蒜末爆香，然后加入半包口味捞酸汤肥牛调味料，炒香后倒入约300ml水煮开备用。

步骤 3

另起锅烧水，将豆芽菜、娃娃菜、杏鲍菇和肥牛依次煮熟后捞出装盘，然后倒入刚才炒好的酸汤肥牛汤，即可享用美味啦。我为了好看放了两片芹菜叶点缀。

口味捞酸汤肥牛的小贴士

这款酸汤肥牛调味料辣味、咸味都很足，制作过程中应该不需要再额外添加辣椒或盐了。口味清淡的话可以通过炒料时少放料或者多放水来调节。 配菜的选择上可以根据个人喜好挑选，能用来涮火锅的食材基本上都能拿来用。

菜谱创建时间：2021-05-07 12:57:14