清水洗净
我用的水果玉米。个人喜欢。玉米洗干净、先从中间切、再切根部的。不需要全部这样切,三分之一就够了。这样熬出来的玉米粥香。切时小心手别切到手哦!安全重要。
这是上部分的玉米粒的成品。
这是根部的成品。
我用的是老冰糖黄色的。没有老冰糖用白糖都可以的。
粥熬好后放面糊,再烧开就可以食用了。用普通的面粉 加水温水搅匀就行了。
熬十分钟左右、熬成这样,小米开花就可以放面糊了。
这是成品香喷喷的、又解渴。夏天可以熬稀一点当水喝。哈哈哈。
我用的是嫩玉米如果玉米老了小心根部别削太多面的影响口感。