解暑酸梅汤

作者： vkiki3217878

用料

• 乌梅 25 克
• 桑葚 5 克
• 桂花 0.3 克
• 陈皮 6 克
• 洛神花 5 克
• 薄荷叶 0.3 克
• 甘草 2 克
• 冰糖 150 克
• 山楂 25 克
• 水 2000 克
• 枸杞 2 克

解暑酸梅汤的做法步骤

步骤 1

全部食材冲洗一下，把灰冲掉，桂花单独冲洗单独装

步骤 2

冲洗干净泡半小时，桂花不用泡只需冲洗干净

步骤 3

泡好的食材放锅里煮，除了冰糖和桂花这两样食材最后放，大火煮开转小火熬煮30分钟

步骤 4

最后放入冰糖和桂花，冰糖融化后煮开关火闷5分钟，这样就好啦

步骤 5

放凉，装好就ok啦，冰下口感会更好

解暑酸梅汤的小贴士

桂花，冰糖最后放，桂花，冰糖最后放，可以用砂锅，也可以用不锈钢锅，铁锅可能煮出来会有铁味所以最好还是首选前两种锅

菜谱创建时间：2021-05-07 10:30:32