咖喱土豆

作者： 舌尖上的美食Y

家有土豆控，平时本来就爱吃土豆，加了咖喱的土豆更是美味，小孩平时比较挑食，做了咖喱土豆吃了一大碗饭！

用料

• 土豆 3个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 咖喱 1小块
• 盐 适量

咖喱土豆的做法步骤

步骤 1

将土豆，胡萝卜，洋葱洗干净切成块。鸡肉切块，用酱油，料酒少量盐腌制半小时左右

步骤 2

锅内倒油烧热加入土豆胡萝卜炒至变色，盛出备用

步骤 3

热锅放油倒入洋葱片煸香，然后倒入腌好的鸡肉，炒至变色，再放入之前炒好的土豆胡萝卜，加水 没过即可。

步骤 4

加入咖喱块搅拌均匀，大🔥烧开转中小🔥煮至土豆稍烂即可

菜谱创建时间：2021-05-07 09:17:12