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潮州小吃咸水粿
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作者:
肉卷778
用料
粘米粉
200克
水
250克
萝卜干
适量
蒜头
适量
潮州小吃咸水粿的做法步骤
步骤 1
粘米粉加水,搅拌均匀备用
步骤 2
把米浆倒在容器里,七分满,没有专用模具可以用茶杯或蛋挞模具代替 大火蒸15~20分钟,关火立刻揭盖,会自动形成凹陷的小洞洞
步骤 3
萝卜干➕蒜粒炒香
步骤 4
放凉脱壳,加上萝卜干
菜谱创建时间:2021-05-07 00:12:38
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