零厨艺海参炒青菜

作者： 蓝蓝的小时光

我用的是野生刺参，千元左右一斤，炒菜不心疼😎海参的吃法一般是越简单越容易吸收营养。虽然直接做菜炖汤都是可以的，但是做法越简单，营养保存的就越完整，就越容易被人体所吸收。

用料

• 青菜 3-4颗
• 蒜 3瓣
• 海参 2只
• 盐 3克
• 生姜丝 3克

零厨艺海参炒青菜的做法步骤

步骤 1

青菜洗净 葱姜蒜切片

步骤 2

水发海参切片，根据个人习惯的造型随意切

步骤 3

炒锅倒油(橄榄油，玉米油)加入葱姜蒜爆香 倒入青菜变软再加入海参，翻炒至青菜断生加盐即可出锅（调料可以根据自家口味添加） 我家蔬菜类基本只放盐

菜谱创建时间：2021-05-06 18:16:37