自制香浓奶盖红茶（4-5杯的量）

作者： 兰兰美善品小厨房

用料

• 红茶 1包
• kiri 奶酪 100克
• 牛奶 100克
• 淡奶油 150克
• 海盐 3克
• 冰糖粉 50克

自制香浓奶盖红茶（4-5杯的量）的做法步骤

步骤 1

淡奶油，牛奶，奶酪都放冰箱冷藏。主锅擦干，把锅子放冰箱冷冻10分钟。蝴蝶棒也擦干。

步骤 2

事先泡好一壶红茶，等冷了后放冰箱冷藏。

步骤 3

主锅插入蝴蝶棒，放入100克奶酪，100克牛奶，150克淡奶油，3克海盐，50克冰糖粉。盖上锅盖，量杯盖不用盖。设置2分钟/速度3打发。如果觉得打的不够，适量加时间。

步骤 4

这是打好后的效果，明显有浓厚感。如果倒入茶水中沉淀下去，再继续打个30秒左右。

步骤 5

倒入红茶中，浓郁丝滑，太好喝了。 喝不完的奶盖可以放冰箱冷藏哦。 如果觉得量多，材料全部减半做哦，打发时间也相应短点。

菜谱创建时间：2021-05-06 17:50:27