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抹茶生吐司

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作者: 也要开心鸭
纯记录

用料

抹茶生吐司的做法步骤

步骤 1

1汤种小锅加热糊化 冷藏 2主面团除(酵母、盐、黄油外)+全部烫种揉面 3在揉匀的2步骤中加入酵母 4在揉成团的3中加入盐和黄油,揉出手套膜 5等4发酵两倍大 6把5切割四份,排气整形,放入模具等发酵到七分满左右 8预热170度 ,直接上层加盖锡纸,烤箱烘烤28分钟(自记录自家烤箱设置190度,烤网中下层,温度计烤网上层180,下层170)

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间:2021-05-05 16:22:42
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