香甜低卡奶酪棒

作者： 浅_小可

孩子喜欢吃奶酪棒，还是自己在家做吃着无添加更放心，模具准备好了，就是把奶和芝士片熬开的时间，特别的快手和简单。这次用了零卡糖，香香甜甜低卡的奶酪棒，超好吃，我都和孩子都抢着吃哈~

用料

• 牛奶 190克
• 芝士片 3片
• 吉利丁片 15克
• 爱乐甜零卡糖 15克

香甜低卡奶酪棒的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好。

步骤 2

把吉利丁片用纯净凉水泡软。

步骤 3

爱乐甜零卡糖粉称量好。

步骤 4

糖粉倒入锅中，加入芝士片，小火煮，不停的搅拌，防粘锅。

步骤 5

吉利丁泡软后沥一下水分。

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步骤 6

步骤 6

煮好的牛奶关火，加入吉利丁片拌匀。可以把奶酪液用筛网过滤一下，会很细腻。不想过筛也是可以的，会有点气泡，不影响口感。

步骤 7

倒入模具，冷藏30分钟脱模即可。

步骤 8

太好吃啦，孩子的最爱呀~

香甜低卡奶酪棒的小贴士

1吉利丁片的量不要减，减少后成品会偏软，这个量刚刚好。 2不要减糖，我觉得这是最低的甜度啦。

菜谱创建时间：2021-05-05 14:11:08