微甜葱香蛋糕

作者： 格格家小厨

室友又要出发了，胃不舒服不喜甜，就有了这款

用料

• 葱花 适量
• 爱乐甜零卡糖粉 40克
• 笨鸡蛋 6个
• 盐 2克
• 低粉 110克
• 玉米淀粉 8克
• 玉米油 50克
• 肉松 2大勺
• 牛奶 75克

微甜葱香蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白冰箱冷冻，蛋黄，油，牛奶，盐依次加入搅拌，过筛粉类拌匀，待乳化~ 蛋白加柠檬汁几滴，分次加糖粉打发至小弯勾

步骤 2

糊拌匀，笨鸡蛋比较小，我用的深金盘，铺油布(纸)，垂直倒入，微微浪 匀，撒葱花，肉松，烤箱提前160度预热

步骤 3

28分钟，根据自家伙计脾气来，最后5-10分钟注意观察，火大可盖锡纸，也可不盖，随你喜欢，出炉晾凉切巴切巴~

菜谱创建时间：2021-05-05 13:39:48