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朴素的蚕豆饭
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作者:
红白蓝绿
这个家乡的做法,五一假期回家在菜地看到蚕豆就想吃,妈妈煮了蚕豆饭,其实就是大米加带皮蚕豆煮饭,味道意外的好,蚕豆又粉又甜嫩,米饭带了豆子的清甜味,也特别好吃。 从家里带了蚕豆荚回来,今天立夏,自己煮个蚕豆饭,应景。 不过今天水放多了,没有妈妈家里煮的好吃。
用料
大米
适量
蚕豆
适量,带皮
水
朴素的蚕豆饭的做法步骤
步骤 1
大米淘干净加水,水量就比平时煮饭的量多一点点。大米上铺蚕豆,如图,电饭锅正常程序煮饭。
步骤 2
煮好如图,用饭勺拌匀就可以盛碗开吃啦。
菜谱创建时间:2021-05-05 13:05:03
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