砂锅米线

作者： 颜舍

用料

• 米线 适量
• 盐 适量
• 火锅底料 一小块
• 鸡精 1勺
• 肉末 适量
• 油辣椒 2勺
• 小米辣 2个
• 酱油 1勺
• 牛肉丸 2个
• 韭菜 2根

砂锅米线的做法步骤

步骤 1

1、砂锅中放入一点点油，倒入肉末（肥肉都要有）放一点点盐、酱油、小米辣椒炒出香味，取一半出来做码子。 2、倒入开水、火锅底料、牛肉丸煮一下，加入盐、鸡精调味。 3、下米线 4、淋上油辣椒、肉末码子、鸡蛋，有酸菜可以放点酸菜、韭菜或者葱花

菜谱创建时间：2021-05-05 09:15:48