6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6

作者： 飞扬漫舞

用料

• 丝瓜 2根
• 蒜 1.5头
• 色拉油 适量
• 盐 适量
• 小米辣 1个
• 鸡精 适量

6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6的做法步骤

步骤 1

蒜头去皮，丝瓜清洗干净（丝瓜清洗干净再去皮，去皮后再清楚，丝瓜肉容易捏出手指印）

步骤 2

丝瓜削去外皮切成段，摆放在盘子里. 

步骤 3

蒜剁成成蒜末

步骤 4

锅内油热关火，把切好的蒜末放入后炒香，放入适量盐和鸡精调匀，要比平常吃的咸一点

步骤 5

盛出备用

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步骤 6

步骤 6

每段丝瓜上都舀上一勺蒜蓉酱，在放上一小片小米辣片

步骤 7

凯度蒸烤箱开启纯蒸模式，100度6分钟

步骤 8

放入蒸烤箱

步骤 9

时间到就可以出锅了，无需焖煮

6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6的小贴士

夏天到了，蒸菜无油烟，少油低热量，更符合现代人的健康理念，这道菜简单易做，味道清新爽口还解腻。 小贴士：1、蒸烤箱6分钟足够，一分钟就出直喷蒸气，蒸得时间过长，丝瓜会变软没形，颜色也没这么好看了。 2、油热关火放蒜末，这样不容易炒焦，余温也能把蒜香味逼出来。

菜谱创建时间：2021-05-04 21:12:07