蝴蝶羊羔排

作者： 海燕的手艺

很多人都觉得做肉菜很麻烦，其实我特别喜欢做肉菜！不光是自己喜欢吃肉的原因，我是觉得做肉能做的香也是一件不容易的事！所以不管是猪肉，牛肉还是羊肉我都愿意做……今天给大家介绍的是蝴蝶羊羔排，其实这个做法也适合做各种羊排，而且操作简单又美味，喜欢的朋友可以试试哟……

用料

• 蝴蝶羊羔排 500克
• 小洋葱 2个
• 小土豆 3个
• 迷迭香 1小根
• 百里香 1枝
• 小番茄 3个
• 大蒜 1头
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 孜然 适量
• 辣椒粉 适量

蝴蝶羊羔排的做法步骤

步骤 1

准备蝴蝶羊排1斤，配菜小土豆，洋葱，小番茄，大蒜，其实还可以配其他的蔬菜啊，西兰花，蘑菇等自己喜欢吃就好！

步骤 2

将大蒜，土豆，小洋葱对半切开（切之前土豆要清洗，洋葱剥去外皮）

步骤 3

准备一个稍大的容器放入生抽，蚝油，孜然，辣椒粉，洋葱片，几个迷迭香和百里香的叶（不用太多）

步骤 4

再将蝴蝶羊羔排放入调味料中腌制，一定要让羊排充分的吸收调味料汁，这样做出来才好吃，腌制时间10分钟左右即可

步骤 5

将九阳空气炸锅提前预热200度，这样做出的肉更香，肉在空气炸锅里肉可以持久保持在200度的烹饪中

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步骤 6

步骤 6

操作很简单，选择左边的旋转按钮调节温度，右边的旋转按钮调节时间！操作面板上也有制作不同的美食可用的时间和温度进行参考

步骤 7

将腌制好的蝴蝶羊羔排放入九阳空气炸锅中，烤的小土豆和小番茄，大蒜都可以一起做！

步骤 8

放入九阳空气炸锅中开始计算时间15分钟左右即可！

步骤 9

就这样15分钟就做好了！15分钟做出来的蝴蝶羊羔排很嫩！

步骤 10

来吧！摆盘即可上桌了，操作简单又美味的蝴蝶羊羔排就可以开吃喽……

菜谱创建时间：2021-05-04 18:31:44