羊肚菌虫草花炖鱼头汤

作者： 大冰冰的厨房日记

母乳期各种鱼头炖汤也是吃腻！羊肚菌煮汤，增加汤鲜甜！不腻！营养又好！做起来也简单！ 什么鱼头都可以，我这是煮一人的分量！材料大家根据需要添加！

用料

• 虫草花 适量
• 姜 3片
• 羊肚菌 4个
• 鱼头 半个
• 芫荽 1根

羊肚菌虫草花炖鱼头汤的做法步骤

步骤 1

准备步骤忘记拍图！ 市场买的鱼头，大家喜欢什么鱼头就买什么鱼头！让卖鱼切好！ 把虫草花和羊肚菌提前泡，不需要太久，10分钟都够！ 热锅下油，爆姜片和鱼头，鱼头煎微黄加入羊肚菌和虫草花，把泡的水干净的部分一起放进去，加适量水，大火煮开，中火大概15分钟即可出锅！

步骤 2

味道非常不错！

步骤 3

赶紧试试吧，超简单！

菜谱创建时间：2021-05-03 22:57:39