一根胡萝卜去皮后,擦成丝。
一个可爱的鸡蛋。
香葱切成葱花。
加入秘籍调味。
胡萝卜丝、葱花、鸡蛋、面粉(也可加入少许木薯粉,增加Q弹的口感)、松茸鲜、少许十三香和盐放入盆中。
加入少许水,调成糊糊。(建议不要太稀,如图即可。)
不粘锅中加入油,烧热后,用勺子🥄舀一小勺放入油锅中,一面成型后,小心翻面。稍稍炸久一点,口感更脆!
美味出锅!
来吧,一杯豆浆+胡萝卜鸡蛋饼+沃柑,成就一顿美味早餐!