泡好的花椒姜丝水备用
肉馅备好
葱末姜末切好备用
肉馅里打入一个鸡蛋
将葱姜末,沏好的花椒水分次加入肉馅中,搅拌均匀,加入盐,生抽,耗油,香油,肉馅调好备用。
云吞皮打开,边上抹点清水
边上抹上水
对折
两边角对叠
包好放入饺子盒,早上早餐可以省事了