淡奶油+酸奶＝软软冰淇淋🍦🍧

作者： d_sophie

夏天来了夏天来了，要给娃娃们做些好吃又健康的软软冰淇淋啦🍦此方快手又简单，家里囤的干果果酱水果罐头还有奥利奥之类，都可以作为辅料添加调味哦🍦我提供的用料用量，一共做了两盒，够吃好几天了

用料

• 淡奶油 200克
• 细砂糖 30克
• 原味酸奶 60克
• 冰糖桑葚 若干
• 奥利奥 若干

淡奶油+酸奶＝软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤

步骤 1

冷藏的淡奶油，放糖，打发

步骤 2

打发了

步骤 3

加酸奶，拌匀

步骤 4

家里正好有冰糖桑葚，前几天做蛋糕卷也用了它，今天继续翻牌子，整粒太酸，口感不好，剪碎就合适啦，正好中和奶油的甜腻

步骤 5

奶油酸奶混合均匀，分出一半装玻璃碗，分几次分层铺上桑椹和红汁水，不要过度搅拌。

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步骤 6

步骤 6

桑椹色素霸道，搅拌时顺一个方向，纹路更漂亮

步骤 7

盖盖子，放冷冻

步骤 8

另一半，做奥利奥味的，揉碎，大小尺寸随意

步骤 9

奥利奥可以拌匀再装碗，表面再铺一层

步骤 10

放在速冻层，3小时后就可以吃啦😄

步骤 11

这是速冻11小时后，挖取时尽量垂直，之前分层放桑椹，这时就越发美丽啦😄 如果追求柔软口感，可以整盒冰淇淋挪到冰箱“零度不结冰”进行软化。如果不强求，那么速冻层的口感也是极好的，入口即化。 老公评价说已经赶超某根达斯，可以踢馆g*diva💃🏻💃🏻💃🏻

步骤 12

速冻11小时后，大人喜欢桑椹浆果口味，而小朋友更喜欢奥利奥口味🥰

淡奶油+酸奶＝软软冰淇淋🍦🍧的小贴士

✅配料用的干果果酱水果罐头奥利奥等，一定要分层堆码✅如果追求柔软口感，速冻三四小时后可以整盒冰淇淋挪到冰箱“零度不结冰”进行软化✅如果不强求柔软口感，那么速冻层的口感也是极好的，入口即化✅老公评价赶超某根达斯，可以踢馆g*diva💃🏻💃🏻💃🏻

菜谱创建时间：2021-05-03 11:37:54