百合糕

作者： 不回家有罪

源自一次与冰绿豆糕的美好相遇，突发灵感，制作了这款百合糕，甚为满意。

用料

• 百合 1.5斤
• 白糖 2匙
• 黄油 一块
• 牛奶 3匙

百合糕的做法步骤

步骤 1

所需食材

步骤 2

蒸好的百合（蒸8分钟）

步骤 3

将蒸好的百合放入食品袋子里，用擀面杖或啤酒瓶，碾压成泥，越细越好。

步骤 4

放入百合泥，黄油，白糖，牛奶，小火

步骤 5

小火，炒至黄油全部被吸收，大约15分钟，百合泥变为干爽报团，出锅晾凉备用

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步骤 6

步骤 6

模具刷上少许油，便于脱模成型。

步骤 7

晾凉的百合泥。

步骤 8

分成平均的百合泥团，放入模具（忘拍了）

步骤 9

成了

百合糕的小贴士

1.最好用不粘锅，不易糊锅底。 2.冷藏味道更佳。

菜谱创建时间：2021-05-03 07:58:49