无油低糖绿豆糕or冰皮绿豆糕

作者： 大男神08

用料

• 奶粉 40克
• 赤藓糖醇 40克
• 脱皮绿豆 400克
• 纯牛奶 150克（可以减少一些）

无油低糖绿豆糕or冰皮绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆用水浸泡一晚（放入冰箱，太热怕发芽）

步骤 2

拿纱布包好，放入锅里，隔水蒸20分钟左右

步骤 3

用破壁机打碎蒸好的绿豆（同时加入奶粉，纯牛奶，糖一起打）

步骤 4

然后把液体倒入不粘锅，使劲炒～我翻炒了20多分钟才成团（不粘手成团就可以了）

步骤 5

拿买好的月饼膜具，把绿豆糕分25g左右，按压#想包冰皮就包冰皮，不想就成绿豆糕，可加入抹茶粉可可粉～随你喜欢

菜谱创建时间：2021-05-03 00:04:21