泡菜用的是清净园的,它们家的拌饭酱也很好吃 加了点黄瓜,清爽解腻 鸡蛋最好选择可生食的,我用的是黄天鹅这个牌子的可生食鸡蛋。有活动的时候价格还可以👌 海苔是自己用紫菜配白芝麻炒的,没有什么添加剂,比外面买的要健康很多。
✨步骤 煮一锅沸水煮乌冬面,一分钟左右捞起,这时候可以将黄瓜切丝。 用不粘锅煎一个溏心荷包蛋,就这锅里的一点油,放泡菜和培根进去,小火炒,之后加乌冬面进去一起翻炒,出锅就好了。
❤️很快手的一道菜,很适合这个季节