不浪费好吃又营养的豆渣酥/素肉松

作者： 荷忆家

做豆浆或豆腐花都会剩下很多豆渣，丢掉确实很浪费。搜了一下，做了这个食谱，把一半送给素食主意的朋友吃，变成她的零嘴了，还常常问我何时再给她做一份。

用料

• 豆渣 200克
• 豆瓣酱（辣） 3勺
• 生抽 2勺
• 细砂糖 1勺
• 盐 适量
• 油 5勺

不浪费好吃又营养的豆渣酥/素肉松的做法步骤

步骤 1

烧热锅，倒入油，烧热加入豆渣，中小火炒至干爽，加入调味料拌匀，炒香至干松。撒上烘芝麻和海苔丝（我剪做寿司的海苔）

步骤 2

黄豆作品

步骤 3

黄豆宴

菜谱创建时间：2021-05-02 05:10:46