狗舌粑

作者： 盈盈Jmn

我们广西桂林那边叫狗舌粑，軟糯Q彈

用料

• 糯米粉 適量
• 水 適量
• 片糖 1块半
• 紅豆蓉 適量

狗舌粑的做法步骤

步骤 1

片糖加半碗水煮至糖溶，加入糯米粉拌成糰，熄火，加入適量糯米粉搓成軟硬適中的面糰，像我上面这面糰就可以了

步骤 2

分成小份，搓圓按扁，放上紅豆蓉，粽葉掃上油

步骤 3

收口，做成长形狀，包上葉子，剪去多余葉子

步骤 4

水开放上去蒸15分鐘即可

步骤 5

蒸好了，打开像不像狗的舌头？所以叫狗舌粑😝😝😝

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步骤 6

步骤 6

太好吃了

菜谱创建时间：2021-05-01 12:57:10