午餐肉盖饭

作者： 早安记

哈喽，今天给大家带来一道午餐肉盖饭~

用料

• 午餐肉 一人份
• 米饭 一人份
• 鸡蛋 一个
• 洋葱 1/4个
• 牛奶 2大勺
• 黄豆酱 1勺

午餐肉盖饭的做法步骤

步骤 1

准备好一人份熟米饭，午餐肉切丁，洋葱切丝，鸡蛋中加入牛奶打散备用。

步骤 2

锅中放一丢丢油，放入午餐肉丁煎香，舀出备用。

步骤 3

锅中放油，倒入鸡蛋牛奶液。

步骤 4

趁蛋液未凝固时就划散。

步骤 5

将炒好的鸡蛋铺在米饭上。

步骤 6

锅中放油，倒入洋葱炒香。

步骤 7

加入一勺豆瓣酱炒香。

步骤 8

将炒好的洋葱铺在鸡蛋上。

步骤 9

再铺上炒好的午餐肉，撒上披萨草装饰，趁热享用吧~

菜谱创建时间：2021-05-01 10:25:24