简易酥油茶

作者： 我是一颗大白菜h

最近对白脱牛奶、酥油、奶酪这些生牛乳的副产物很好奇，做了很多乱七八糟的玩意儿。

用料

• 黄油 13克
• 核桃 27克
• 盐 1克
• 加盐奶酪 5克
• 牛奶 51克
• 水 300克
• 茶叶 15克

简易酥油茶的做法步骤

步骤 1

黄油

步骤 2

我是按照小高姐的方法把黄油变成酥油，就是小火煮到周围起小气泡又消失，直接用黄油也可以。

步骤 3

四个核桃

步骤 4

核桃，后来发现放多了，一个或两个足够。

步骤 5

盐

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步骤 6

步骤 6

加了盐的奶酪，所以我前面只加了一点盐。

步骤 7

牛奶

步骤 8

把配料都加入破壁机

步骤 9

可以用任意红茶

步骤 10

冷水

步骤 11

冷水

步骤 12

大火煮开后，小火煮茶叶五分钟，注意不要让茶叶煮苦了。

步骤 13

煮好后加入破壁机，一起搅拌。

步骤 14

用破壁机将他们猛烈地混合均匀，多次。

步骤 15

好啦，这样简易的酥油茶就做好了，尽情享用吧。

简易酥油茶的小贴士

1.这玩意儿热量很高。 2.喝不惯是正常的。 3.其实主要就是将煮好的茶水和盐、黄油用厨师机破壁机搅拌均匀，奶酪和牛奶都是为了增加奶味。

菜谱创建时间：2021-05-01 08:54:37