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成本10块的椰奶冻 椰汁版 超简单浓香Q弹

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作者: 梁哈尼

用料

成本10块的椰奶冻 椰汁版 超简单浓香Q弹的做法步骤

步骤 1

准备材料,忘了拍椰蓉了 吉利丁片用水泡软捞出来备用

步骤 2

牛奶➕椰汁➕糖,开小火搅拌糖融化一会(大约20-30秒)➕软化的吉利丁片搅拌到融化,这种状态就可以关火了

步骤 3

倒入模具中

步骤 4

还有很多,继续倒入容器里,先撒点椰蓉,这样可以和奶冻融一起 放入冰箱冷藏5-6小时 也可以放冷冻层这样快一点

步骤 5

凝固成冻就可以拿出来切块裹上椰蓉啦

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步骤 6
步骤 6

特别Q弹,入口即化

步骤 7

一半撒椰蓉,一半不加

步骤 8

没有称的姐妹看过来,这种吃粥的黄色一次性勺子,满满一勺也有15克左右

成本10块的椰奶冻 椰汁版 超简单浓香Q弹的小贴士

1、放的是15g吉利丁片,口感是很Q很Q入口即化的,喜欢硬的多加2片 2、没有椰蓉的可以不加,主要是加了好看 3、椰汁是甜的,不喜甜这个糖量对我来说偏甜了,但家里人和邻居这个甜度刚好

菜谱创建时间:2021-05-01 07:07:57
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