中式-杂菇汤

作者： Huanyen_Lo鼓捣

鲜甜的小清新汤，亦中亦西的做法，让您无法抗拒

用料

• 金针菇 1把
• 白蘑菇 4朵
• 海鲜菇 1把
• 小鸡腿菇 4个
• 玉米 1根
• 香菜/葱花 适量克
• 盐 1勺
• 水 600ml
• 胡萝卜 一片切丁
• 淀粉水 2勺
• 鸡蛋 1个

中式-杂菇汤的做法步骤

步骤 1

所有菌类洗干净去头，蘑菇切片，金针菇撕小撮，小鸡腿菇切细长条

步骤 2

玉米起粒，香菜切小段

步骤 3

600ml水烧开，加入玉米，拌散开后加入所有菌烧开

步骤 4

烧开后加入胡萝卜丁和淀粉水，再次烧开 打入一个鸡蛋，打散开

步骤 5

熄火，加入香菜和盐拌匀

步骤 6

装碗，尝尝鲜不鲜？

步骤 7

是日午餐

中式-杂菇汤的小贴士

菌菇可以更换成自己喜欢的种类哦

菜谱创建时间：2021-05-01 06:56:04