香炒虾

作者： 中博沈兰舟

用料

• 虾 够装一盘的量就行
• 蒜头子 2瓣
• 姜 几片
• 芹菜 两三根
• 辣椒 1根
• 蒜白 一段
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 些许
• 料酒或啤酒 三勺

香炒虾的做法步骤

步骤 1

去线开背备用

步骤 2

切好三兄弟，辣椒，蒜白，芹菜

步骤 3

先下蒜头子和姜片爆香 放虾炒出虾油

步骤 4

下三兄弟炒到快熟了之后 放，蚝油，生抽、白糖，再炒炒 出锅前放料酒，可以多点 或者放点啤酒收干后出锅也特别香

步骤 5

炒好出锅 完美 开吃了 拜拜

菜谱创建时间：2021-04-30 19:31:16