艾草豆沙饼

作者： PURPLE

用料

• 三象糯米粉：约400g
• 荷花生粉：约150g
• 糖：100g
• 艾草浆：480g
• 豆沙馅：适量

艾草豆沙饼的做法步骤

步骤 1

1：艾草浆就是（艾草叶+水打成的浆），然加入糯米粉和生粉揉成团。

步骤 2

2：包豆沙馅，压模。（压模时，模具刷上一层薄薄油，这样容易脱模）

步骤 3

3：蒸8～10分钟

步骤 4

4：

艾草豆沙饼的小贴士

1：加入糯米粉和生粉，要根据你手上面团干湿来添加或者减少。 2：如果面团不成团，太干，可以取一块面团，压扁，放入水中去煮，煮熟后浮起来，然后捞出加入不成功面团中，继续揉吖揉………

菜谱创建时间：2021-04-30 13:32:25