软嫩蒸鲍鱼

作者： Vo_oV

用料

• 鲍鱼 5只
• 粉丝 半把
• 蒜 6瓣
• 酱油 3勺
• 姜 2片
• 糖和盐 各少许

软嫩蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

粉丝提前冷水泡起来- 大约半小时 新鲜鲍鱼去内脏洗净，切花刀备用👌 鲍鱼壳洗净备用 捞出粉丝，摆上鲍鱼壳和鲍鱼

步骤 2

姜姜剁碎，懒懒的我用了料理机处理蒜和姜😉 开火下油，翻炒姜末，略变金黄色时加入一半蒜末翻炒几下加入酱油，2勺水和一点盐和糖。关火，酱汁浇在粉丝和鲍鱼上，撒上剩余的蒜末，上锅，蒸🔥

步骤 3

4-5分钟后，软软嫩嫩鲍鱼快来碗里吧！

菜谱创建时间：2021-04-29 21:17:30