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正宗韩国料理搭配专辑~。

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韩国料理,家家不同却也各有搭配。 本菜单将专门把ins上最韩国的美食料理加进来,开店的小可爱们可以参考,在家想轻松准备一场视觉味觉盛宴的小可爱们也可以照做! 会一直更新哦! 如果不认识的或者看不出来的食材可以留言~ 祝开心哇!

用料

正宗韩国料理搭配专辑~。的做法步骤

步骤 1

烤牛肉小排,辣白菜汤,萝卜泡菜,香油菠菜,鹌鹑蛋,鱿鱼丝,紫米饭煎蛋

步骤 2

这个有点西式,但韩国人这样吃蛮多的。 苹果汁,美国的最好喝。淘宝90块6瓶,韩国Costco100来块可以买24瓶。 坚果类。

步骤 3

豌豆饭,拌黄瓜,茄子(微波炉就可以,保鲜膜系起来5分钟。) 牛肉黄豆芽汤。 海苔。

步骤 4

团子饭,蛋卷,那个鱼肉淀粉肠我觉着不太好吃,很便宜,10块钱超大支,通常加鸡蛋煎。 五花肉卷,辣五花肉卷。

步骤 5

厚五花,泡菜炖带鱼,牡蛎海虹海带汤(不要加酱油),拌干野菜。(晒干,再泡开煮好沥水,拌着吃)

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步骤 6
步骤 6

牛肉饭,蛤汤,苹果,泡菜,嫩南瓜煎,(国内可用西葫芦代替)

步骤 7

短腿章鱼,茄子蔬菜卷,萝卜泡菜,小紫菜包饭。

步骤 8

菜包肉,螃蟹汤,紫苏叶煎豆腐。 紫苏叶肉饺也超级好吃。

步骤 9

牛肉年糕汤

步骤 10

咔咔咔,烤五花肉,烤辣白菜。

步骤 11

烤牛肉杏鲍菇

步骤 12

烤小牛排,黄瓜泡菜,萝卜缨白泡菜(有汤,不怎么辣)。

步骤 13

煎烤偏口鱼,鱿鱼丝,甜烧藕片(一次性做很多,分取食用)

步骤 14

韭菜饼! 秘籍:雪碧和面,可加鱿鱼圈 酱汁儿:洋葱!红绿杭椒圈!葱花。酱油(国内用味极鲜和少量麦芽糖调配试试)

步骤 15

烤薄片五花。 银鱼炒坚果也是一次性多做分取。 加很多麦芽糖。

步骤 16

宴席小面和韩国的大饺子(王馒头), 红色的通常是泡菜豆腐猪肉, 绿色的通常是猪肉韭菜粉条。

步骤 17

韩国吃生鱼片很多! 釜山的生鱼片很新鲜。首尔京畿道一带日料店很多很好吃很好看,而且比国内相对便宜很多。

步骤 18

炒饭!西瓜条!

步骤 19

酱虾…

步骤 20

豆芽饭,蛋卷,烤鱼,海带汤

步骤 21

米饭里加了银杏很好吃。 冷泡菜也很清爽,通常夏天吃。但冬天也不会拒绝。反正铁板鸡,烤肉店通常365天都有。

步骤 22

拉面是一种很有爱的食物。 最一开始被发明出来对抗饥荒,并且发明人为了让更多人免于挨饿而放弃专利权,选择免费公开。 现在各国拉面各有特色,韩国拉面的特色大约就是没有油,又劲道! 半夜不能看…

步骤 23

这个特色是右图,冷海带汤。 解腻解辣。 配料:裙带嫩叶,黄瓜丝,芝麻,微辣的红椒圈配色。醋。

步骤 24

很家常的。 仔细看日本人通常是木筷。而韩国人通常喜欢这种铜锡的金色餐具。 淡雅低调奢华。 在韩国居住了16年,于细微处比较韩国人日本人,真是很有意思。

步骤 25

终于到了辣鱿鱼,但口感不如辣章鱼。 前者硬,后者嫩!

步骤 26

这个揪面,貌似国内许多地方也有。

步骤 27

蛮家常的~ 韩国黄瓜皮厚,总是需要削皮才能入口。远远不如山东嫩黄瓜好吃。有人在韩国种植国内黄瓜专门卖给中国人。 韩国黄瓜死贵!

步骤 28

紫米飯(少量紫米就可以着色) 午餐肉,两面煎熟 豆芽汤,快手汤, 煮5-10分钟即可。只需要加少量黑胡椒,装好后可搭配生辣椒圈。 藕片,做法同之前,酱油+糖 黑豆,也是甜呼呼的,韩国人喜欢这样吃黑豆。(黑豆做出来的豆腐脑带一点点青色) 烤鱼:一定要用厨房纸吸一下水分,两面划开四五下,可以撒少量淀粉,这样不容易糊。 筷子勺子,是铜锡合金。 过几天还会更新哦…

步骤 29

年糕汤 绿豆芽冷拌,通常加很多芝麻 黄瓜薄片,提前盐撒在切薄后的黄瓜上,按照口味调出来就可以(可以参考蓑衣黄瓜,比这个高级多啦!) 西兰花:通常滚水中轻轻焯个20秒钟,蘸着醋辣酱酱吃。 炒鱼饼:切条炒炒,也加糖,甜咸 干菜:高压锅煮开,浸泡,取出切切。香油拌拌或者炒炒都不错。 鹌鹑蛋:酱香出来的~ 香油菠菜:开水焯一下,浸入冷水,用手团紧,挤出水分,加入香油,盐,芝麻,也可以加少量酱油。 小蘑菇头:小杏鲍菇,对半切开,轻轻炒炒。

步骤 30

烤鱼 猪梅花肉,蒜蓉酱油腌制后烤到半熟加黑糖!!配烟熏烤肉酱!!! 汤:芋头茎去皮晒干(别怕有现成的卖),泡发,煮开倒掉水,加入辣椒酱(鸡肉丝,少量蕨菜)泡菜少量,炖。 通常瓷杯装热茶。

步骤 31

这几天还会接着更新!谢谢大家收藏!

菜谱创建时间:2021-04-29 16:27:58
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