哈哈哈糊糊忘记拍照了,把上面的材料全部混合好。温水不要太热哦,免得烫坏酵母。(糖分比较高建议耐高糖酵母)混合好了静置半小时,给酵母跟泡打粉发酵的时间。
电饼铛加热,不放油。一开始我用小火烙确实是好一点,但是真的太慢了,我这火爆脾气。而且这个玉米饼煎的时候气泡发起来,如果不能快速定型,造型很难看,我建议还是大火烙。注意翻面就可以了。
家人喜欢甜,这个甜度也就刚刚好。杂粮饼还是很健康的,也没有放油。很香,好吃😋