自制丝滑仙草奶茶，材料简单新手友好

作者： 大橘和妹妹

最近去了厦门，喝到了仙草奶茶，迫不及待的买了仙草粉想要自己试一试。 外面的奶茶最便宜的也要十几块钱，卫生健康问题也很令人担忧，加糖不加糖也是很迷惑。 看了奶茶的做法还挺简单的，原料其实也没那么贵，一起来动手试一试吧！

用料

• 牛奶 1袋
• 红茶粉 2勺
• 仙草粉 50克
• 水 1000+克
• 糖 适量

自制丝滑仙草奶茶，材料简单新手友好的做法步骤

步骤 1

奶茶

步骤 2

仙草粉现成的，网上有卖的，我买的一包50克，能做这么一大锅

步骤 3

先按照步骤做好仙草

步骤 4

泡一下红茶，网上买的普通的茶粉。好多好多，对茶叶要求高的可以用更好的哦

步骤 5

过滤袋（商家有送）热水泡茶，真的好红啊，时间越久茶越浓，晚上可能会睡不着，根据自己的喜好泡

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步骤 6

步骤 6

我加了焦糖或者白糖，倒入牛奶搅拌，煮开就好了

步骤 7

这是一部分仙草，放的薄一点，很快就凝结了，夏天建议多放冰箱冷藏

步骤 8

最后就是盛到杯子里，还可以加入红豆芋头花生等等其他东西，蜂蜜白糖根据自己喜欢加入

自制丝滑仙草奶茶，材料简单新手友好的小贴士

仙草粉50克，大约2.5元 茶粉500克，一共20元 牛奶220毫升，2.5元 这一杯的成本不超过10元！！！！ 奶茶店基本卖的就是店铺租金人工品牌营销之类的，本贫穷女孩感觉不值 店里花里胡哨的小料，网上如果成批买也很便宜。基本就是香精色素加冬瓜淀粉。 搜一搜“奶茶店专用原材料”，我对奶茶就没有了世俗的欲望了 希望大家在有条件的情况下能够享受生活美食的乐趣

菜谱创建时间：2021-04-29 15:30:18