1:胡萝卜切片蒸熟弄成泥 2:鸡蛋蒸熟取蛋黄备用 3:黄油软化之后打发至发白然后加蛋黄,胡萝卜泥,乳酪一起打发(如果有破壁机也可以用破壁机打细腻) 4:打好之后加入面粉,盐,玉米淀粉搅拌均匀
5:打好之后的面团揉一揉,成这样的状态即可
6:做好的面团用擀面杖擀成正方形或者长方形,厚度2厘米就可以。擀好之后放冰箱冷冻一个小时,取出来用波浪刀切条。
7:切好的乳酪棒放烤箱烤30分钟。 烤箱温度是150℃30分钟,具体时间可以根据自己的烤箱来调节。每个人家里的烤箱不一样。 8:如果是用风炉来烤,时间是150℃15分钟之后再调成130℃15分钟